Il Törggelen di Gudon/Chiusa
Conoscete il Törggelen? Questa bella e antica tradizione della nostra regione è un’esperienza che avremo piacere di condividere con noi. Ogni autunno residenti e ospiti si incontrano dopo la vendemmia per gustare un sostanzioso pasto altoatesino. In origine questa festa era presieduta da un enologo che ringraziava in questo modo tutti coloro che avevano partecipato alla vendemmia. Se venite a vivere il Törggelen a Gudon/Chiusa, non dovrete ovviamente faticosamente dedicarvi anche a raccogliere le nostre uve: vi basterà sedervi nella nostra rustica taverna e lasciarvi coccolare da Frieda e Kurt.
Quasi un “must” nel Törggelen di Gufidaun/Chiusa
Una specialità molto particolare nel Törggelen di Gudon/Chiusa è lo speck fatto in casa da Frieda e Kurt. Non dovete perdervi questa esperienza di gusto per nessun motivo! Le piacevoli serate attorno all’antica stufa a legna sono piene di gioia e rimarranno come ricordi indelebili dopo la vostra vacanza. Lasciatevi incantare anche voi!
Törggelen solo per i residenti